San Juan - 14 de Diciembre de 2011
Durante la visita de evaluación a San Juan, los técnicos del
Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) mantuvieron encuentros con integrantes de cooperativas y autoridades de organismos vinculados al desarrollo de grupos productivos en la provincia cuyana.
En esta línea, se reunieron con integrantes de la Cooperativa Ganaderos del Sur y recorrieron el lugar donde se ejecuta el proyecto “Casa Amarilla”. Hicieron lo propio también con autoridades de la Municipalidad de Calingasta que brindan apoyo a los productores.
Ya en las modernas oficinas con que cuenta el Programa de Desarrollo de Áreas Rurales (PRODEAR) en San Juan, se procedió a agasajar a la misión; a presentar al equipo de trabajo y a tomar contacto con el Sr. Coordinador de la
Unidad Ejecutora Central Provincial Proyectos Agropecuarios (UECPPA).
Asimismo, se llevó a cabo una reunión y la presentación de la misión FIDA al
Sindicato de Amas de Casa de la República Argentina (SACRA).
Cooperativa Ganaderos del Sur
Se trata de una cooperativa de trabajadores rurales que complementan en la actualidad sus ingresos con la cría y el engorde de ganado en veranada. Esta asociación es impulsada y apoyada desde la Dirección de Producción de la Municipalidad de Calingasta.
La cooperativa dispone en comodato de un campo con disponibilidad de riego que le permitiría disponer de forraje durante los meses de invierno en el valle. Las dificultades de acceso y el costo del alimento en el invierno actúan como la principal limitación para el desarrollo de los negocios de la cooperativa. En los últimos años, si bien sus miembros se organizaron y lograron alambrar y sembrar con pasturas una parte el campo, necesitan adquirir maquinaria para la siembra y los manejos del forraje. También se prevé la adquisición de reproductores para mejorar la calidad del producto.
En lo que se refiere al proyecto, se ha completado el diagnóstico y se definieron en forma participativa las necesidades. Se recogieron los datos de las unidades familiares y se relevaron las modalidades de organización y la estructura productiva (cantidad de animales y categorías, campos utilizados, infraestructura y equipos disponibles) de cada uno de los integrantes y subgrupos que conforman la cooperativa. También se analizaron los costos y los ingresos en la situación sin proyecto. Se firmó con la cooperativa un acta acuerdo que inicia los procedimientos administrativos para la asistencia financiera.
Cooperativa Ajeros de Tambería
Es una cooperativa de pequeños productores de ajo que arriendan campos en forma anual para realizar la actividad. En la mayoría de los casos, la producción de ajo es la única o la principal fuente de ingresos de sus familias.
Esta asociación lleva muchos años de desarrollo y en la actualidad cuenta con el apoyo de la Dirección de Producción de la Municipalidad de Calingasta y el apoyo de la empresa Minera Stratta Coopper.
Por su parte, la productividad media y la calidad del ajo que obtienen los integrantes de la cooperativa es muy buena aunque su actividad presenta dos problemas centrales. Por un lado, los altos costos que asumen por no disponer de herramientas adecuadas que los obligan a alquilar a altos precios y/o a utilizar excesiva mano de obra extra familiar. Por el otro, no disponen de logística y estructuras de conservación en poscosecha, lo que trae aparejado importantes pérdidas tanto en calidad como en cantidad y generan una gran dependencia con los compradores del producto debido a la necesidad de venderlos lo más rápidamente posible. En consecuencia, el proyecto prevé la provisión de maquinaria y la mejora de las condiciones de manejo poscosecha del producto.
Hasta el momento, se ha completado el diagnóstico y se definieron en forma participativa las necesidades. Se recogieron los datos de las unidades familiares y se relevó la superficie y los cultivos realizados por cada uno de los integrantes de la cooperativa. Se confeccionó la actual estructura de costos e ingresos y cuáles serían las modificaciones en los mismos en la situación con proyecto. Está prevista además la firma de un acta acuerdo con la cooperativa que dará inicio al procedimiento para la asistencia financiera por parte del Programa.
SACRA
Se formuló el convenio marco de cooperación con el Sindicato de Amas de Casa de la República Argentina (SACRA) y se acordaron las estrategias de acción de esta institución en el apoyo a los emprendimientos de organizaciones de mujeres rurales.
En tanto, conjuntamente con representantes de la
Unidad para el Cambio Rural (UCAR) se comenzó a desarrollar el Plan de Consolidación Organizacional y el Plan de Asistencia Técnica. A partir de lo cual se procedió a definir un cronograma de actividades a llevar a cabo entre SACRA y el PRODEAR.
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